「薩摩の炭火焼 実杏美(みあび) 」は横浜の山手駅近くの焼鳥が美味しいお店です。

素材にこだわり、鹿児島から取り寄せた地鶏を使ったメニューもおすすめです。

鹿児島県は、地鶏、黒豚、黒牛など全国的にも有名な、美味しい食材の多い土地柄でもあります。

生産者がおいしさにこだわり、手間ひまかけて育てた地鶏を使ったメニューは、「鹿児島鶏もも」「地鶏雑炊」「地鶏炭火焼」など、お肉の旨みを堪能して頂けるメニューを取り揃えています。

また、鹿児島の黒豚を使ったメニューもございます。

鹿児島の黒豚は、飼料や飼育期間など厳しい基準の元に育てられています。

軟らかくて、歯切れがよく、うま味がつよい黒豚はぜひ一度味わっていただきたいお肉です。

黒豚しそ巻、黒豚とまと巻き、黒豚バラ串といった、串焼きの他に、黒豚餃子も素材の甘さを味わえるメニューとなっています。

アルコール類では、ビール、日本酒、サワーや、鹿児島の芋焼酎もご用意しています。

カウンターを中心とした落ち着ける店内で、焼き鳥、串焼きなどの炭火焼といっしょにお楽しみください。

鹿児島から取り寄せた、地鶏を使った串焼きがおすすめの、「薩摩の炭火焼 実杏美(みあび) 」です。

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JR山手駅より徒歩5分
美味しい炭焼き料理の味わえる
炭火焼 実杏美
神奈川県横浜市中区麦田町４丁目９８
045-232-4591
公式サイトURL：https://yamate-miabi.com/
Twitter：https://twitter.com/miabi_yamate
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