横浜市の本牧通り山手駅入口の近くに「薩摩の炭火焼 実杏美(みあび)」はあります。

炭火で焼いた香ばしい焼き鳥の他に、鹿児島から取り寄せた地鶏を使った串や、地鶏刺身、黒豚の串など薩摩（鹿児島）産の食材を取り入れた炭火焼を堪能できるお店です。

家族３人で経営しているお店ですので、初めてお越しのお客さまでも、アットホームな雰囲気の中でゆっくりと炭火焼を楽しんで頂くことが出来ます。

また、女将が鹿児島出身ということもあり芋焼酎の品揃えにはこだわっています。

女将のオリジナルメニューなどを取り入れるなど、みなさんに楽しんで頂けるようなお店作りを心がけています。

当店一番人気の、「つくね」は４種類の肉と３種類の野菜をつかったオリジナルレシピで、なめらかな口当たりが特徴となっています。

また、新鮮な地鶏を使った刺身もぜひ味わて頂きたいおすすめメニューとなっています。

鶏の刺身は、関東ではなじみがありませんが鹿児島では郷土料理のひとつとして根付いています。

地鶏のおいしさをダイレクトに味わうことの出来る地鶏刺身をぜひ一度味わってみて下さい。

地鶏の他に黒豚も薩摩（鹿児島）が誇る食材の一つです。

甘さやうま味が強い黒豚ならではの味わいを串焼きや黒豚餃子 として楽しんで頂けます。

山手駅近くで、焼き鳥の他に、地鶏や黒豚が楽しむのなら「薩摩の炭火焼 実杏美(みあび)」をぜひご利用ください。

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JR山手駅より徒歩5分
美味しい炭焼き料理の味わえる
炭火焼 実杏美
神奈川県横浜市中区麦田町４丁目９８
045-232-4591
公式サイトURL：https://yamate-miabi.com/
Twitter：https://twitter.com/miabi_yamate
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