「薩摩の炭火焼 実杏美(みあび)」は、京浜東北線の「山手駅」より徒歩5分程の所にあるお店です。
山手エリアは焼き鳥の激戦区といわれているように、数多くの焼き鳥を扱うお店が集まるエリアです。
当店は、本場鹿児島から取り寄せた、地鶏や黒豚、鹿児島産の芋焼酎など素材にもこだわっています。
また、家族経営のアットホームなお店ですので、ゆっくりと焼き鳥などの炭火焼をお楽しみいただけます。
通常のメニューの他に、本日のおすすめなど、その時にしか味わえない限定メニューもご用意しています。
その日にしか味わいない味覚も楽しみにしてみて下さい。
焼き鳥の他に、鹿児島産の黒豚を使った、串焼きや、黒豚餃子もおすすめです。
黒豚は、鹿児島の豊かな自然の中で、さつまいもを混ぜた飼料を与えられて育てられています。
軟らかくて甘味を感じられ、うま味が多いお肉です。また、脂肪の質が高くさっぱりと食べられるのが特徴です。
例えば、黒豚餃子は、ジューシーな肉汁とほのかな甘味を感じられる餃子となっています。
焼き鳥激戦区、山手エリアにある、素材とメニュにこだわった「薩摩の炭火焼 実杏美(みあび)」です。
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JR山手駅より徒歩5分
美味しい炭焼き料理の味わえる
炭火焼 実杏美
神奈川県横浜市中区麦田町4丁目98
045-232-4591
公式サイトURL:https://yamate-miabi.com/
Twitter:https://twitter.com/miabi_yamate
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